Éxito de la feria de San Antonio de Alba de Tormes

El pasado domingo 12 de junio se recuperó la XIII edición de la feria Ganadera y la X de la Alimentaria de San Antonio.

Después de dos años, los ganaderos, los artesanos alimentarios y el público tenían ganas de feria y se dieron cita en la calle Piscinas de Alba de Tormes.

Representantes de la Diputación de Salamanca y de otras instituciones, acompañaron a la corporación en la inauguración, acompañados por la música y el baile del grupo folclórico de charras de Alba de Tormes.

Los 26 boxes de caballo estaban ocupados por ejemplares pura raza española, lusitanos, hispano-árabes, anglo-árabes que participaron en el concurso morfológico en el anillo mostrando su morfología y sus habilidades.

Más tarde participaron en paseo por las calles de Alba de Tormes y por la tarte en una exhibición de doma de trabajo.

Los socios de la asociación AVICOALBA participaron en la feria después de 2 años sin celebrarse la feria ni el campeonato de avicultura, siendo visita obligada para todos los visitantes de la feria.

Los ganaderos de bovino acudieron a San Antonio para promocionar las razas Aberdeen Angus, Blonda de Aquitania, Charolesa, Limusín y Parda provenientes de diferentes ganaderías Ávila, León, Segovia, Valladolid y Salamanca.

El público pudo comprobar la facilidad de manejo de excelentes ejemplares paseados por el anillo de razas limusín y charolés mientras que eran calificados por los jueces durante el concurso morfológico.

Como muestras de bienestar animal bovino, se pudieron ver una exhibición de podología a un toro limusín de la mano de Heliodoro Sánchez y los niños pudieron acariciar y cepillar un ternero charolés por iniciativa de Marta Diego de Morille.

También participaron en la feria ejemplares de burros de Sieteiglesias, Bogajo y la Fuente de San Esteban, además de ovejas bordaleira, churras y charolesa, y cabras de angora y españolas.

Una veintena de expositores alimentarios provenientes de Castilla y León, Galicia y Cantabria acudieron a la X Feria Alimentaria para promocionar sus variados productos realizados artesanalmente, así como artesanos de aperos relacionados con la ganadería.

La asociación de empresarios EMALBA, el grupo de acción local ADRECAG y la red PAME también estuvieron presentes para informar sobre sus propuestas y servicios.

La degustación de la chanfaina como recuperación de la tradición de este plato en la Feria de Alba de Tormes, los juegos tradicionales y los paseos en pony por cortesía del Club Hípico Laderas del Valle, fueron otras actividades de las que pudo disfrutar el público de la feria de San Antonio.